| Thành viên | Trả lời |
fighter1542
1 bài
| 22-1-2016 16:11:9
Trong các ngày mưa lạnh mà được thưởng thức món [url=http://lozi.vn/nguyenthithao224/ngon-bo-mon-bo-buong-thom-lung-lan-toa-khap-sai-gon-1450172979]sườn bò nướng[/url] sa tế thì còn gì bằng. Mình vốn là người ăn cay ko nhiều năm kinh nghiệm cho lắm mà nhìn thấy món này vẫn ko thể nào chối từ được. Mình đã ăn món này tại nhiều nơi rồi nhưng vẫn thấy ko đâu nhất bằng chính bàn tay của đầu bếp – mẹ yêu. Hôm trước vừa cần túc trực ngoài lúc mẹ làm bếp để ghi chép cho bằng được bí kíp thực hiện món Sườn bò nướng sa tế này chia sẻ cho những chị em đó.
Nguyên liệu cho món sườn bò nướng sa tế:
Sườn bò non: 500 gr (nếu đa số người mua được sườn non bò Mỹ thì ngon ko gì bằng nữa nhé)
Hành tây: 1/2 củ
Sa tế: 3 thìa cafe (ai thích ăn cay hơn thì có thể cho thêm nhé, vì mình ko ăn được phổ biến cần chỉ cho 3 thìa thôi^^)
Hạt nêm: 2 thìa cafe
Đường: một thìa cafe
Dầu ăn: 2 thìa cafe
các bước thực hiện món sườn bò nướng sa tế:
Sườn bò rửa sạch, chặt thành từng khúc vừa ăn.
Ướp sườn bò mang hỗn hợp gia vị cộng hành tây thái nhỏ trong khoảng 30 phút cho ngấm đều.
Xếp sườn lên vỉ nướng, quý khách với thể sử dụng lò nướng hoặc nướng trực tiếp mang than hoa đều được nhé. ví như dùng lò nướng, người dùng để nhiệt độ 200-220°C trong khoảng 10 phút. Còn có bếp than hoa thì quan tâm lật đều tay đến khi chín vàng hai mặt là được. sở hữu thể nướng kèm cả hành tây cho dậy mùi.
yêu cầu món ăn: sườn bò ngấm đều gia vị, với vị cay đặc biệt của sa tế, các miếng sườn với màu nâu cánh gián, không bị cháy cạnh. sườn bò nướng sa tế
Vị sa tế trong món bò nướng làm tăng thêm cảm giác cay nóng, vừa ăn vừa hít hà vì cay mới thật ngon khiến cho sao, đúng là 1 món ăn không thể chối từ. bên cạnh món Sườn bò nướng sa tế, thì người dùng cũng với thể áp dụng tương tự với Sườn lợn nướng nhé, thêm 1 ít chao vào, món ăn sẽ lạ miệng hơn ấy ;)
[url=http://lozi.vn/bubbly.bee/diem-danh-10-cuon-kimbab-nhan-day-ap-gion-rom-chac-chan-phai-an-ngay-1451106616]kimbap[/url]
[url=http://lozi.vn/nguyenthithao224/hit-ha-lau-kim-chi-chi-danh-rieng-cho-cac-hoan-thu-1449859690]lẩu kim chi ngon[/url]
|
 |